Probablemente no haya muchas personas a las que no les guste la jugosa y dulce baya: la sandía. Más del 90 por ciento consiste en jugo, cuyos beneficios están indicados para la urolitiasis, ya que prácticamente no hay ácidos, sales en el jugo, pero una gran cantidad de álcali. También hay una cantidad bastante grande de magnesio en la composición de la sandía, es suficiente comer un trozo de sandía para obtener la tasa diaria de fósforo, hierro, potasio, calcio.
Contiene azúcares de fácil digestión, microelementos, vitaminas B, C, PP. Esta baya ayudará con enfermedades del sistema cardiovascular, hipertensión, colesterol alto. Si ha estado tomando antibióticos durante un período prolongado, la pulpa jugosa ayudará a eliminar los residuos de medicamentos del cuerpo.
Pero lo más importante de lo que queremos hablar es que la sandía es un excelente ayudante para adelgazar, ya que solo hay 30-40 kcal por cada cien gramos de pulpa, pero al mismo tiempo hay una sensación de saciedad, y la presencia de ácido fólico mejora el metabolismo de las grasas, ayuda enel trabajo del sistema circulatorio e inmunológico.
El éxito en la pérdida de peso se logra gracias al efecto diurético de esta baya, mientras que las toxinas, toxinas y otras sustancias nocivas acumuladas por el cuerpo se eliminan activamente. Las propiedades diuréticas de la sandía son más suaves en comparación con los medicamentos. Un elemento muy importante en la composición de la pulpa de la sandía es el carotenoide licopeno, que tiene propiedades anticancerígenas, ayuda a retrasar el envejecimiento, adelgazar y limpiar la sangre.
Prueba de nitratos en una sandía. Contraindicaciones
Por supuesto, una dieta de sandía solo se puede pagar al final del verano, cuando las sandías están maduras sin que se les apliquen aceleradores de crecimiento ni productos químicos adicionales. Hoy en día, la sandía se puede comprar en la tienda en cualquier época del año, pero no la recomendamos. En general, lo mejor es llevar frutas cultivadas en tu jardín (si eres residente de las regiones del sur del país), puede que no sean tan dulces, ricas en color, pero estarás completamente seguro de su calidad.
Puedes comprobar la cantidad de nitratos en una sandía de la siguiente manera: poner un trozo de pulpa en un vaso de agua, si contiene nitratos, entonces la pulpa se ablandará en el vaso, adquirirá un estado blando, sin nitratos, la pieza prácticamente mantendrá su forma. Al comer sandías durante su período de maduración, recibirá tanto beneficios como placer, porque el jugo de esta fruta saciará perfectamente su sed y limpiará su cuerpo no solo al orinar, sino también al sudar, limpiando su piel y poros, mientras repone el cuerpo con microelementos.
La dieta de la sandía se tolera fácilmente. Durante el período de la dieta, solo tendrá que comer esta baya, pero al mismo tiempo en grandes cantidades y en cualquier momento, es posible por la noche (solo debe tener en cuenta el hecho de que a menudo tendrá que levantarse para ir al baño), y no sentirá hambre. Al mismo tiempo, no necesita calcular dolorosamente las calorías consumidas, basta con saber que un kilogramo de pulpa equivale a diez kilogramos de su peso corporal.
Es recomendable dividir el consumo de sandía en 5-6 tomas, cada tres horas. Esta técnica es ideal para el beneficio del cuerpo. Aplicando la dieta de la sandía, obtendrá resultados con bastante rapidez. Si aún le resulta difícil limitar su dieta a solo sandía, puede agregar una pequeña cantidad de pan de centeno y salvado a su dieta. Pero en este caso habrá que extender la dieta.
Las contraindicaciones de la dieta de la sandía se refieren a personas que sufren de insuficiencia renal y del sistema genitourinario (pielonefritis, cálculos renales) y diabetes mellitus.
Dieta de la sandía: menús y resultados
Al usar la dieta de la sandía, puede deshacerse de 3-5 kg en una semana, y en 14 días puede perder hasta 7-8 kg. ¡Pero debe prepararse para una dieta tan larga y compleja, ingresarla gradualmente y solo si confía en su salud!
La dieta de 14 días le permite incluir una pequeña cantidad de diferentes alimentos en la dieta, pero se debe tener cuidado para asegurarse de que no sean muy altos en calorías.
Para el desayuno, puede agregar un huevo de gallina hervido, o 100 gramos de requesón bajo en grasa, o una pequeña cantidad de papilla en agua. Para el almuerzo, coma una rebanada de carne magra de ternera o ternera, o una rebanada de pollo o pescado, todo esto debe ser verduras hervidas o al vapor. La cena solo debe consistir en pulpa de sandía.
Las dietas de sandía se pueden combinar con otros alimentos. Ofrecemos varias opciones de dieta con diferentes menús:
Dieta del melón
Primera opción:
- desayuno - tostadas, requesón bajo en grasa 60-80 gr. , 200 gramos de melón;
- almuerzo: hasta 150 gramos de pescado hervido, lechuga y melón, 150 gramos de queso;
- té de la tarde: 400-500 gramos de pulpa de sandía;
- cena: una porción de arroz hervido (150-200 gramos), zanahorias + manzanas 100 gramos, un trozo de melón.
Segunda opción:
- desayuno: un huevo cocido, 150-200 gramos de pulpa de sandía;
- almuerzo: guiso de verduras guisadas 100-150 gramos, 350-400 gramos de melón;
- merienda: requesón bajo en grasa 150-200 gramos;
- Cena: 100-150 gramos de pollo o pavo hervido, tostadas y 400-500 gramos de pulpa de sandía.
Tercera opción:
- desayuno - yogur natural 150 gramos, 400-500 gramos de sandía dieta de sandía dieta de sandía;
- almuerzo: pavo al vapor o filetes de pollo 100-150 gramos, arroz 150 gramos, melón 400-450 gramos;
- merienda: un trozo de pan de salvado o pan crujiente;
- cena - ensalada de verduras 150-200 gramos, una patata hervida, 400-500 gramos de sandíadieta de la sandía dieta de la sandía.
Cuarta opción:
- desayuno - tostada de pan de centeno + queso, 200-300 gramos de sandía o papilla de avena con melón;
- almuerzo: pechuga de pollo hervida con papilla de trigo sarraceno y ensalada de verduras frescas, o sopa de verduras sin patatas y 100-150 gramos de carne magra hervida (o al vapor), o chuletas de pavo al vapor 100 gramos, 150 gramos de arroz yjudías verdes;
- Merienda de la tarde 300-400 gramos de sandía;
- cena: 100-120 gramos de requesón bajo en grasa y 200-300 gramos de melón.
Si sigue la dieta del melón, no beba inmediatamente después de las comidas. Puedes beber té verde o un vaso de agua en una hora. El menú debe alternarse.
Dietas de sandía-kéfir, proteínas y pan
- La dieta de kéfir de sandía incluye dos productos, kéfir de 0 o 1 por ciento de grasa y sandía. Es necesario comer a su vez un vaso de kéfir o 300-400 gramos de pulpa de sandía cada tres horas. Es mejor comenzar el día con la pulpa de una sandía y terminar con kéfir.
- La dieta de proteína de sandía implica el consumo de sandía entre comidas: 400-500 gramos durante 10-14 días. Los principales productos alimenticios en estos días deben ser: filetes de pollo o pavo hervidos, pescado al vapor de variedades no grasas, huevos, requesón y queso bajo en grasa y kéfir bajo en grasa, mariscos, verduras.
- Una dieta a base de sandía y pan negro implica el consumo de 0, 5 hogazas de pan negro (mejor rancio) y pulpa de sandía por día, como se mencionó anteriormente, a razón de un kilogramo de pulpa por cada 10 kilogramos de peso corporal. Si lo desea y puede, reduzca el consumo de pan a 100 gramos o reemplácelo con dos cucharadas. cucharadas de salvado de avena y se le puede agregar una ensalada de col blanca en rodajas finas, zanahorias y remolachas, unas gotas de jugo de limón y aceite de oliva.
Si al final de la dieta la abandona correctamente (la regla principal es la gradualidad), los kilogramos perdidos no volverán a usted, en cualquier caso, no tan rápido como los perdió. Para hacer esto, observe las siguientes reglas dentro de las dos semanas posteriores a la dieta de la sandía: 1) no se salte el desayuno, 2) su dieta debe incluir alimentos ricos en proteínas y carbohidratos, 3) es importante no ralentizar su metabolismo.
Los principales alimentos después de una dieta de dos semanas deben ser:
- papilla;
- pescado magro hervido o al vapor;
- carne magra hervida (pollo, pavo);
- productos lácteos fermentados (requesón y kéfir bajos en grasa, yogures naturales);
- verduras;
- frutas;
- huevos.
Y 2-3 horas antes de acostarse, continúe comiendo un kilogramo de sandía por cada 30 kilogramos de peso corporal.
Los días de ayuno en sandías se pueden organizar 2-3 veces a la semana, coma dos kilogramos de pulpa de sandía. Es muy importante: realiza actividad física lo mejor que puedas, al menos en casa, sin entrenador y sin gimnasio, o en forma de caminar.